GO‘SHT VA GO‘SHT MAHSULOTLARINI ISHLAB CHIQARISHGA QO‘YILADIGAN MAXSUS TALABLAR

So‘yilgan hayvonlarning ichki a’zolari va to‘qimalarining so‘yilgandan keyingi ifloslanishining oldini olish uchun:
— qo‘llar, pichoqlar, zirhli qo‘lqoplar va fartuklar ifloslanishiga qarab har 30 daqiqada kamida 1 marta yuviladi va dezinfeksiya qilinadi;
– tanani arralash uchun arraning polotnosi
ifloslanishiga qarab 1 ish soatiga kamida 1 marta sanitar ishlovdan o‘tkaziladi va dezinfeksiya qilinadi;
–  so‘yish mahsulotlari 15 minutdan kechiktirmasdan qayta ishlashga (ishlov berishga)  yuboriladi;
–  so’yilgan hayvon tanasini osma ilgaklardan yerga tushib ketishiga yo‘l qo‘ymaslik;